威宁自治县六桥街道返乡农民工蒋凤明致力于荞酥、荞饼、荞茶等荞系列产品的开发和生产,通过“合作社+基地+农户+电商”的模式运营,年产值达500余万元。产品通过贵农网等电商平台远销四川、云南、重庆等地。